Barbekü Soslu Sucuk Hamburger ve Körili Patates Kızartması Acı Domates Soslu Acılı Sucuk Quesadilla Kokteyl Soslu Sucuk Şiş ve Patlıcan Beğendi Hardal Soslu Sucuk Sandviç ve Izgara Taze Patates Brokoli ve Sucuklu Tartolet Roll Ekmek İçinde Sucuklu Yumurta Sucuklu ve Kabaklı Ev Pizzası Sucuklu ve Kaşarlı Ekmek Fırında Sucuklu Mantar
Teriyaki Soslu Sosis Şiş ve Rus Salatası (2 Kişilik)
Malzemeler
Maret Kokteyl Sosis | 6 adet |
Kaşar peyniri (küp doğranmış) | ½ kavanoz |
Çeri domates | 8 adet |
Çarliston biber (kabaca doğranmış) | 2 adet |
Salata için: | |
Garnitür | 6 y.kşğ. |
Mayonez | 3 y.kşğ. |
Tuz | Yeterince |
Karabiber | Yeterince |
Teriyaki sos için: | |
Soya sosu | 4 y.kşğ. |
Su | 2 y.kşğ. |
Pirinç sirkesi | 2 y.kşğ. |
Esmer şeker | 2 y.kşğ. |
Sarımsak, kıyılmış | 1 diş |
Zencefil (taze, rendelenmiş) | 1 ç.kşğ. |
Mısır nişastası | ½ y.kşğ. |
Hazırlanışı
1. Teriyaki sos için: 2 kaşık su ve nişasta dışındaki bütün malzemeleri bir sos tenceresinde karıştırıp şeker eriyinceye kadar ısıtın. Daha sonra nişastayı suyla açıp sosu koyulaştırın.
2. Salata için: Garnitürle mayonezi karıştırıp tuz ve karabiber ilave edin.
3. Sosisi, çeri domates ve çarliston biberi şişlere geçirip mangalda pişirin. Son olarak kaşar peynirlerini de şişlere ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
4. Şişleri salata ve teriyaki sos ile servis edin.
2. Salata için: Garnitürle mayonezi karıştırıp tuz ve karabiber ilave edin.
3. Sosisi, çeri domates ve çarliston biberi şişlere geçirip mangalda pişirin. Son olarak kaşar peynirlerini de şişlere ilave edip yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin.
4. Şişleri salata ve teriyaki sos ile servis edin.