Barbekü Soslu Sucuk Hamburger ve Körili Patates Kızartması Acı Domates Soslu Acılı Sucuk Quesadilla Kokteyl Soslu Sucuk Şiş ve Patlıcan Beğendi Hardal Soslu Sucuk Sandviç ve Izgara Taze Patates Brokoli ve Sucuklu Tartolet Roll Ekmek İçinde Sucuklu Yumurta Sucuklu ve Kabaklı Ev Pizzası Sucuklu ve Kaşarlı Ekmek Fırında Sucuklu Mantar
Macar Salam ve Domatesli Üçgen Börek (4 Kişilik)
Malzemeler
Maret Macar Salam (küp doğranmış) | 100 g |
Yufka | 1 adet |
Domates (soyulmuş ve doğranmış) | 1 adet |
Parmesan (rendelenmiş) | 75 g |
Yeşil zeytin (çekirdeksiz ve dilimlenmiş) | 100 g |
Yumurta | 1 adet |
Çörek otu | Yeterince |
Tuz | Yeterince |
Karabiber | Yeterince |
Sıvı yağ | Yeterince |
Hazırlanışı
1. Yufkayı uzun dikdörtgenler şeklinde kesin ve her parçanın uç kısmına Macar salam, domates, zeytin, parmesan, tuz ve karabiber koyup üçgen şeklinde kapatın. Kapatırken her katın arasına sıvı yağ sürün.
2. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpip 180oC'de kızarıncaya kadar fırınlayın.
2. Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürün ve susam serpip 180oC'de kızarıncaya kadar fırınlayın.