Barbekü Soslu Sucuk Hamburger ve Körili Patates Kızartması Acı Domates Soslu Acılı Sucuk Quesadilla Kokteyl Soslu Sucuk Şiş ve Patlıcan Beğendi Hardal Soslu Sucuk Sandviç ve Izgara Taze Patates Brokoli ve Sucuklu Tartolet Roll Ekmek İçinde Sucuklu Yumurta Sucuklu ve Kabaklı Ev Pizzası Sucuklu ve Kaşarlı Ekmek Fırında Sucuklu Mantar
Sosisli ve Sebzeli Milföy Böreği (4 Kişilik)
Malzemeler
Maret Kokteyl Sosis (ince doğranmış) | 2 adet |
Milföy hamuru | 4 adet |
Bezelye | 2 y.kşğ. |
Tane mısır | 2 y.kşğ. |
Kırmızı dolmalık biber (ince doğranmış) | 0,5 adet |
Kaşar peynir (rendelenmiş) | 50 g |
Yumurta sarısı | 1 adet |
Zeytinyağı | Yeterince |
Tuz | Yeterince |
Karabiber | Yeterince |
Hazırlanışı
1. Sosisi ve sebzeleri zeytinyağında soteleyin. Tuz ve karabiber ekleyin.
2. Milföy hamurunun kenarında 1 cm içeride olacak şekilde karşılıklı iki köşeyi ayırmadan kesin ve çarpraz olarak kapatın.
3. Hazırladığınız harcı hamurun ortasına yerleştirin, üzerine rendelenmiş kaşar ekleyin. Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürüp 200oC'de 12 dk pişirin.
2. Milföy hamurunun kenarında 1 cm içeride olacak şekilde karşılıklı iki köşeyi ayırmadan kesin ve çarpraz olarak kapatın.
3. Hazırladığınız harcı hamurun ortasına yerleştirin, üzerine rendelenmiş kaşar ekleyin. Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürüp 200oC'de 12 dk pişirin.